Птица. От филе до фарша: Индейка в соусе "пьяная вишня" с тёплым салатом 12+ В каждом выпуске программы Сергей Малаховский будет готовить птицу и каждый раз по новому авторскому рецепту.

Мясо. От филе до фарша: Свиная рулька с адской капустой 0+ Свиная рулька, сдобренная помадкой из меда и хрена, получается очень вкусной. На гарнир можно подать брокколи с перцем чили и чесноком.

Рыба. От филе до фарша: Салат из щуки с гренками 0+ Один из секретов салата из щуки с грибами, овощами и хрустящими гренками - соус-эмульсия, обязательно приготовленный в ступке.

Мясо. От филе до фарша: Минутный стейк со смайл-глазуньей 0+ Готовим минутный стейк со смайл-глазуньей и дополняем лапшой из моркови.

Птица. От филе до фарша: Запечённая утка с медовой корочкой 12+ В каждом выпуске программы Сергей Малаховский будет готовить птицу и каждый раз по новому авторскому рецепту.

Мясо. От филе до фарша: Баранина с виноградными листьями 0+ Если баранину приготовить под капюшоном из виноградных листьев и добавить необычный соус на основе мацони, то получится вкусно и необычно.

Птица. От филе до фарша: Курица на банке с соусом из фиников 12+ В каждом выпуске программы Сергей Малаховский будет готовить птицу и каждый раз по новому авторскому рецепту.

Мясо. От филе до фарша: Бефстроганов на сливках с грибами 0+ Сергей Малаховский готовит классический бефстроганов из говядины с соусом на основе шалфея и с гарниром с вялеными томатами.

Топ-100: Два вида лобио 12+ Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаменитой закуски лобио

Тайна блюда: Три вида омлета 12+ Омлетов великое множество, и у каждого есть своя тайна приготовления, от которой напрямую зависит вкус блюда!

Пряная луна и сладкий ветер: Муу Пинг – тайские свиные шашлычки 12+ А знаете ли вы, что чем сильнее вы поджариваете орехи, тем темнее будет соус. А чем темнее соус, тем аппетитнее он выглядит.

Лазерсон. Любимое: Хумус с жареным фаршем 0+ Илья Лазерсон подсмотрел у своего давнего друга с Ближнего Востока способ приготовления хумуса с жареным фаршем.

Лазерсон. Любимое: Суп-пюре из хека 0+ Илья Лазерсон предлагает взять за основу французский суп буйабес и немного пофантазировать.

Час блогера: Выпуск 4 16+ Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Всё просто и очень вкусно!

Дежурный по кухне 3: Голубцы из кролика в савойской капусте. Морковный смузи с киноа 12+ Без сахара, без глютена и молока, можно приготовить вкусный, сытный, питательный обед! Например, голубцы из кролика и морковный смузи – рекомендуем!

Дежурный по кухне 3: Равиоли из корня сельдерея с индейкой и соусом из грибов. Зелёный смузи 12+ Гениально и вкусно - равиоли из корня сельдерея! Добавьте зелёный смузи и вот для вас полноценный обед без добавления сахара и глютена!

Топ-100: Лапша по-сингапурски 12+ Лапша по-сингапурски. Для любителей пасты и всевозможных макарон Владимир Павлов представляет азиатский вариант лапши.

Топ-100: Фиш-н-чипс 12+ Юлия Макиенко рассказывает, как приготовить классическое английское блюдо "Фиш-н-чипс" и с чем его можно подать.

Субпродукты: Молоки в панировке с жареным картофелем в мисо соусе 12+ Субпродукты — это суперпродукты. Ведь из них можно приготовить всё, что угодно, от супа и пирога до романтического ужина.

Кухня по заявкам: Цуйван 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

С фермы на стол: Выпуск 1 12+ Программа отправится в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей.

Лазерсон. Гриль: Свиные рёбрышки в томатном маринаде 12+ Илья Лазерсон точно знает, как приготовить изумительные блюда на гриле

Выпечка для чайников: Картофельный хлеб и сырные лепёшки 12+ Ароматный, мягкий, свежий и невероятно вкусный… Именно таким будет ваш первый самостоятельно испечённый хлеб!

Кухня по заявкам: Консоме с профитролями и куриными кнелями 16+ Есть блюда, вкус которых стоит любых трудовых вложений. Одно из них – консоме.

Кухня по заявкам: Лазанья в стиле чили кон карне 16+ Иногда кажется, что Илья Лазерсон может приготовить всё что угодно из чего угодно. Даже каша из топора у него наверняка получится

Семейные рецепты Нади: Итальянский семейный праздник 12+ Надия Хуссэйн покажет нам, как приготовить прекрасные блюда, даже если вы думаете, что у вас дома очень мало прлодуктов - "хоть шаром покати".

Дежурный по кухне 3: Два вида печенья 12+ Идеально - это когда красиво, просто и вкусно! И при таких условиях домашнее печенье просто обречено на успех.

Дежурный пекарь: Чабатта и пшеничный хлеб с семенами 12+ Свежий домашний хлеб никогда не сравнится с покупным. То, что готовится с душой и любовь, всегда получается несравненно лучше и полезнее.

Выпечка для чайников: Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры 12+ Фактически, хлеб – это всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Всё смешиваем, ждём, формуем и выпекаем. Куда уж проще?

Кухня по заявкам: Цуйван 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

Максимально просто: Максимально просто про картофель и котлеты 12+ Первые кулинарные шаги – это увлекательно и совсем не страшно! Ведь Максим Творогов не просто опытный ведущий - он еще и настоящий шеф-повар

Жарка в натуре! Фаршированный карп 12+ Внимание, любители рыбалки и просто ценители рыбных блюд! На повестке дня – карп, но не простой, а золотой да фаршированный!

Лазерсон. Гриль: Стейк с сэндвичем из кабачка 12+ Илья Лазерсон точно знает, как приготовить изумительные блюда на гриле

Кухня по заявкам: Азу из говяжьего сердца со шпецле 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

Кухня по заявкам: Версия лагмана 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запечённые груши 12+ Что приготовить на ужин? На этот вопрос у Ани Александровой всегда есть ответ.

Выпечка для чайников: Морковный кекс и морковное печенье 12+ Приготовить вкусные пирожки, кексы и тортики смогут все, главное – позитивный настрой и хороший инструктор.

Кухня по заявкам: Цуйван 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

С фермы на стол: Выпуск 1 12+ Программа отправится в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей.

Дежурный по кухне. Ложное ризотто с лососем и тёплый салат 12+ Рецепт от дежурного по кухне. В исполнении повара это будет не классическая версия блюда, а авторское современное исполнение. Модно, стильно, вкусно

Дежурный по кухне. Буженина из свинины с картофелем и фасолевым салатом 12+ Рецепт от дежурного по кухне. В исполнении повара это будет не классическая версия блюда, а авторское современное исполнение. Модно, стильно, вкусно

Жарка в натуре! Бомбетта с рулетом из лаваша 12+ Бомбетта с рулетом из лаваша

Лазерсон. Гриль: Ассорти из лепёшек на гриле 12+ Илья Лазерсон точно знает, как приготовить изумительные блюда на гриле

Кухня по заявкам: Голень индейки с тыквенным пюре 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

Кухня по заявкам: Азу из говяжьего сердца со шпецле 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

Кухня по заявкам: Цуйван 16+ Классические продукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Вы убедитесь, что всё как раз наоборот.

Птица. От филе до фарша: Галантин с орехами в винном соусе 12+ В каждом выпуске программы Сергей Малаховский будет готовить птицу и каждый раз по новому авторскому рецепту.

Мясо. От филе до фарша: Баранина на восточный манер 0+ Приглашенный повар предлагает растушить мясо на кунжутном масле с овощами, добавив крахмал и приправив соусом из вина, чеснока и сахара.